Als Vorbereitung für dieses Experiment müsst Ihr die Schüsseln mit Wasser füllen. Füllt eine der Schüsseln mit kaltem Leitungswasser und gebt zusätzlich noch Eiswürfel hinzu. In eine weitere Schüssel füllt Ihr lauwarmes Wasser ein. Das Wasser sollte etwas kälter als Körpertemperatur sein, ca. 30°C sind perfekt. Die letzte Schüssel füllt Ihr nun noch mit sehr warmem Leitungswasser (ca. 40°C).

Jetzt kann es gleich losgehen! Stellt die Schüsseln nur noch in eine Reihe. Es ist wichtig, dass die Schale mit dem lauwarmen Wasser in der Mitte zwischen den anderen beiden steht. Ob die Schale mit dem warmen oder kalten Wasser allerdings links oder rechts steht ist egal.

Um die unterschiedlichen Temperaturen wahrzunehmen, taucht Ihr nun eine Hand in das kalte Eiswasser und die andere in das sehr warme Wasser. Lasst die Hände für ungefähr eine halbe Minute im Wasser. Wechselt nach dieser Zeit mit beiden Händen in die mittlere Schüssel mit lauwarmem Wasser. Fühlt sich die Temperatur an beiden Händen gleich an?

Wenn Das Eis gefroren ist, könnt Ihr den Versuch starten. Ihr wollt mit diesem Versuch den Geschmacksunterschied bei verschiedenen Temperaturen testen, also braucht Ihr einmal die flüssige und einmal die gefrorene Variante von Eurem Fruchtsaft.

Füllt Euch dazu jeden Saft, den Ihr verwendet habt, in ein Glas und holt das fertige Eis aus dem Gefrierfach. Damit sich das Eis gut von dem Förmchen löst, haltet Ihr es ein paar Sekunden unter den laufenden Wasserhahn mit warmem Wasser. Das Eis sollte sich nun leicht aus der Form lösen lassen.